Tuesday, October 27, 2020

Φιλοσοφικό Τηλεγράφημα: Πίνοντας καφέ.

Γιατί μας αρέσει η πικρή γεύση του καφέ; Η πικρία αυτή εξελίχθηκε ως ένα φυσικό σύστημα προειδοποίησης για την προστασία του σώματος από επιβλαβείς ουσίες. Με βάση την εξελικτική λογική, θα πρέπει να θέλουμε να τον φτύσουμε. Αλλά, αποδεικνύεται ότι όσο πιο ευαίσθητοι είναι οι άνθρωποι είναι στην πικρή γεύση της καφεΐνης, τόσο περισσότερο καφέ πίνουν, σύμφωνα με μια μελέτη της Northwestern Medicine και του Ινστιτούτου Ιατρικών Ερευνών QIMR Berghofer στην Αυστραλία. Η ευαισθησία προκαλείται από μια γενετική παραλλαγή. "Θα περίμενε κανείς ότι οι άνθρωποι που είναι ιδιαίτερα ευαίσθητοι στην πικρή γεύση της καφεΐνης θα έπιναν λιγότερο καφέ", δήλωσε η Marilyn Cornelis, επίκουρη καθηγήτρια προληπτικής ιατρικής στη σχολή ιατρικής της Northwestern University Feinberg. «Τα αντίθετα αποτελέσματα της μελέτης μας δείχνουν ότι οι καταναλωτές καφέ αποκτούν μια προτίμηση στη γεύση της καφεΐνης ή την ικανότητα να ανιχνεύουν την καφεΐνη λόγω θετικής ανάδρασης που προκαλείται από την καφεΐνη». [1] [2]

Πίνοντας καφέ.
Επειδή πίνουμε πολύ... καφέ.
Θέλοντας να ζήσουμε.

Γιατί συνεχίζουμε να... ζούμε.
Φοβόμαστε το θάνατο.
Επειδή δεν έχουμε... πεθάνει πριν.

Η ζωή μας οδηγείται από ταυτολογίες. Δεν μπορούμε να δούμε. Γιατί αυτό είναι το μόνο που κάνουμε. Η ύπαρξη υπαγορεύεται από τον εαυτό της. Κινούμενη σε κύκλους. Μέσα και έξω από τον εαυτό μας. Όντας και μη-όντας. Υπάρχων και μη υπάρχων. Ολα τα ίδια. Σε έναν κόσμο γεμάτο καφεΐνη, μπορεί να υπάρχει κάτι άλλο από τους ανθρώπους που αγαπούν τον καφέ;

Εδώ. Πιες αυτό το ποτήρι.
Είσαι ξύπνιος τώρα!
Αλλά όχι επειδή κοιμόσουν...

(c) Φιλοσοφικά Τηλεγραφήματα - Φιλοσοφικός σχολιασμός της επικαιρότητας…

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...